| Frankrijk |
Coteaux
du Languedoc – AOC  |
| Domaine
Saint-Jean du Noviciat - 2005 - Mas du Novi Cuvée
prestige |

|
|
Samenstelling |
68%Syrah-24%Mourvèdre-8%Grenache
|
|
Beschrijving |
Van
hetzelfde domein als de Lou Mazet, maar in iets
gewijzigde samenstelling, dominant syrah. Twaalf
maand eik maakt van deze wijn een complex geheel.
Aan de ene zijde hopen rood fruit en aan de andere
kant volmondigheid met verweven tannines die U
niet voor mogelijk houdt. Het prijskaartje dat
hier aanhangt zal U nog meer verbazen. Haalt moeiteloos
jaar na jaar een gouden medaille op de belangrijkste
concours. Op zijn best naast een lamsbout of eendeborst.
|
9,50
euro/fles (7,85 excl)
|
|
|
Coteaux
du Languedoc – AOC  |
| Domaine
des Lauriers-Picpoul de pinet 2007 |

|
|
Samenstelling |
100%
Picpoul
|
|
Beschrijving |
Enkele
dagen gisting op schil maakt dat alle tere aromas
van de picpoul druif in de wijn terug te vinden
zijn. In de neus geen kattepis maar exotisch
fruit en perziken. In de mond frisse fruitzuren
met een licht bittertje in de finale. Dé perfecte
begeleider voor oesters en andere schaaldieren
|
6,10
euro/fles (5,04 excl)
|
|
|
| Domaine
des Lauriers – Rolle 2007 |

|
|
Samenstelling |
|
| |
Beschrijving |
Rolle
ofte Vermentino wordt al reeds lang aangeplant
in Zuid Frankrijk.
Geeft zuur gulle, openhartige wijnen. Hier vooral
exotisch en geconfijt fruit. Zeer rond in de mond
maar nooit vervelend.
|
6,20
euro/fles (5,12 excl)
|
|
|
| Domaine
des Lauriers - Viognier 2007 |

|
|
Samenstelling |
100%
viognier
|
| |
Beschrijving |
Bloemig
en fruitig. Ideaal als aperitief of voor deze zomer
op het terras of bij de bbq. Hiermee haalt U de
franse zon naar België.
|
6,20
euro/fles (5,12 excl)
|
|
|
| Domaine des Lauriers Cuvée Guillaume 2007 |

|
|
Samenstelling |
60% Syrah / 40% Grenache
|
| |
Beschrijving |
Zeer kruidige Syrah gekoppeld aan het bloemige van grenache. Eén jaar gelagerd op cuve. Eerlijk gemaakte Côteaux du Languedoc door een wijnbouwer die steeds consistente kwaliteit maakt in al zijn cuvées. Mooie betaalbare wijn.
|
6,35
euro/fles (5,25 excl)
|
|
|
| Domaine des Lauriers - Rosé 2008 |

|
|
Samenstelling |
60% Cabernet Sauvignon / 40% Syrah
|
| |
Beschrijving |
Frisse jonge rosé met veel body. Complexloze wijn zonder al te veel sulfiet waardoor lange zomeravonden niet uitmonden in gigantische katers daags nadien.
|
6,15
euro/fles (5,10 excl)
|
|
|