|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
| |
|
Spanje |
| Ribera del Duero - Bodegas Torremilanos |
 Zeer klassieke bodega uit Ribera.
Hebben de laatste jaren enorm veel geïnvesteerd in nieuwe gisttanks en vaten. Zeer constant in kwaliteit.
|
| Crianza 2004 |
|
|
|
|
Samenstelling |
|
|
|
|
|
Beschrijving |
|
Neus van fruit waarin het hout mooi verweven zit. In de mond zeer vol en vet. Voor de liefhebber van deze soort een waar festijn |
| |
|
|
11,80 euro/fles (9,75 excl)
|
|
|
| Ribera del Duero – Finca Torremilanos |
Een afstammeling van de Torremilanos clan, Ricardo Peñalba, doet hier zijn eigen ding. Hij kreeg van zijn vader de toestemming om enkele hectare voor zichzelf te vinifiëren. Hij koos de mooiste liggen én de oudste stokken uit. Wijngaard wordt biodynamisch behandeld en niet te veel gepruts bij de vinificatie. Zéér beperkt door het feit dat iemand zijn wijnen aan Parker voorstelde die er prompt 94/95 op 100 aan gaf. Toch blijven zijn prijzen binnen het redelijke. |
| Cava Brut Nature – Peñalba Lopez |
|
|
Samenstelling |
50% macabeu 30% chardonnay 20% tempranillo |
|
Beschrijving |
Ricardo Peñalba Lopez maakt op het domein van zijn ouders (Torremilanos) een schitterende Cava. Zij behoren tot de weinige domeinen in Ribera del Duero die de benaming Cava mogen gebruiken. De gronden worden organisch bewerkt en de samenstelling is macabeu en chardonnay. Hier gooit hij ook nog eens 20% tempranillo bij, afkomstig van 80 jaar oude stokken. Cava met een diepgang en finesse die je zelden tegenkomt. |
7,20 euro/fles (5,95 excl) |
|
|
| Los Cantos 2008 Finca Torremilanos |
|
|
Samenstelling |
90% tempranillo 10% cabernet sauvignon |
|
Beschrijving |
Weer een mooi produkt gemaakt door de zoon van Torremilanos. Ricardo heeft al enkele 100% biodynamische wijnen op zijn naam staan. Los Cantos is een cuvée die 13 maand op foeders heeft gelegen. Zeer intense neus van olijven en zelfs teer maar blijft toch toegankelijk. Zeer veel waar voor je geld hier. Parker kwoteerde met 90+.
Purple-colored, its nose reveals wood smoke, lavender, pencil lead, black cherry, and blackberry. Firm and structured on the palate with an elegant personality, this lengthy effort will evolve for another 2-3 years and drink well through 2021. - Wine Advocate |
6,95 euro/fles (5,75 excl) |
|
|
| Cyclo 2005 – Finca Torremilanos |
|
|
Samenstelling |
|
|
Beschrijving |
Veel minder krachtige neus, etherisch bijna. Een koelere zomer dan 2003 maakt hem iets minder alcoholrijk en lichter van struktuur. Ware finesse.
Pas verschenen in de Wine Advocate, scoort 94/100. |
25,00 euro/fles (20,70 excl) |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
©
2001-2003 Divino
- webdesign by bit10 |
|
