Het domein wordt geleid door de familie Andrieu, Corine, Carole en Olivier. Samen hebben ze het werk van hun vader verder gezet. Ze beheren ongeveer 28ha en werken op biodynamische wijze.
De wijn wordt gevinifieerd op oude vaten, heeft mooi uitgebalanceerde zuren en is vol van smaak.
We vinden er geroosterde vruchten met wilde aroma’s in terug, zoete rozemarijn en geroosterde tijm.
Zeer groot bewaarpotentieel.
Deze wijn kan best geserveerd worden bij wild of stevig vlees.