Giancarlo Mancino

Deze vermouth ontsproot uit het brein van Giancarlo Mancino. Nadat Giancarlo zijn sporen verdiende als internationaal gevierde barman keerde hij terug naar zijn geboorteland Italië om daar een vermouth te brouwen die excelleert in zowel uitstraling als smaakdiepgang.

Hiervoor ging hij aan de slag met recepten van oude meesters en met een innovatieve kijk op ingrediëntkeuze.

Het eindresultaat is een vermouth op basis van trebbiano wijn en een selectie uit 40 botanische kruiden die een vleugje originaliteit toevoegt aan het klassieke recept maar tegelijkertijd trouw blijft aan de beproefde brouwwijze!