Domaine des 2 Ânes

Waarom de 2 ezeltjes?  Dit is een klein knipoogje van de dames naar hun eigenzinnigheid , soms koppigheid, om het anders te willen doen maar steeds met respect voor  hun omgeving en de natuur.

Het domein omvat zo’n 60 hectare waarvan er ongeveer een 20 – tal gelegen is in het midden van kreupelhout en dennenbossen, tussen de zee en het mediterrane struikgewas in de Corbières .

Natuurlijk biologische wijnbouw, ligt voor de hand want zoals ze zelf zeggen houden ze te veel van het leven en hun omgeving om ze te vergiftigen.  Deze manier van werken geeft hun veel plezier en dat proef je ook in hun wijnen !